「女性の心身の健康が、社会のエネルギーになる」
私たちは、心と体の土台が整うことで、
女性たちが本来の力を発揮できる社会を作っていきます。

Our Mission


「企業と共に、働く女性のパフォーマンスを支える」
生理・PMS・更年期・血糖値の乱れ・気力体力の低下など、
女性特有の不調がパフォーマンスや自己評価を下げている現実に対し、
私たちは、食事改善を通じて根本改善を図り、組織での活躍を後押しします。
1人の女性が整えば、1つのチームが変わり、企業が変わる。
その好循環を、実現可能な仕組みとして企業と共創します。

Our Services

① 経営者・エグゼクティブ向けパーソナルサポート

企業の未来を担う、トップ層の心身を“整える戦略”としての食事管理

経営判断や人材マネジメントにおいて、日々高いパフォーマンスが求められる経営者・エグゼクティブの皆様へ。
専用の栄養戦略とライフスタイルアドバイスを通じて、

集中力・決断力・メンタル安定・体調維持をサポートします。

  • ライフスタイル・出張・ストレスレベルに合わせた食事設計

  • 血糖値・ホルモン・睡眠リズムを考慮した個別アドバイス

  • 高ストレス環境に対応する栄養・サプリメント戦略

② 健康経営サポートプログラム

“健康な社員”が、強いチームをつくる。働く女性の土台を整える企業支援

企業の健康経営・女性活躍推進の一環として、社員のウェルビーイング向上を実現。

ホルモン・血糖値・自律神経を整える食習慣は、集中力・人間関係・離職防止に直結します。

🔹 提供内容

社員向け ホルモン・血糖値の影響と対策セミナー(研修形式)

管理職・マネージャー向け チームの食環境マネジメント研修

従業員の健康状態に合わせた 食事アドバイスと習慣改善サポート

希望者への 個別相談・1on1食生活サポート

③ サロン・エステ向け従業員教育プログラム

“美と健康”をサポートする現場で、プロフェッショナルとしての知識を強化

美容・ボディケアの現場に携わる従業員の皆様へ、
お客様の根本的な不調(PMS・更年期・不眠・減量・肌荒れなど)に寄り添う力を育む栄養教育を提供します。

▪️講義内容例

  • 女性のライフステージに合わせたホルモン・血糖値の知識

  • 栄養面からのトラブル対策とカウンセリングに活かす方法

  • 現場で実践できる提案トーク・食事指導のポイント

▪️フォローアップ研修

初回研修後も、現場で生まれた疑問・課題に応じて継続的なサポートを実施。
理解の定着・スキルのアップデート・即応力の強化を支援します。

企業にもたらす成果

◆ 社員にもたらす効果

集中力の持続

  • └ 午後以降の会議・設計業務でも、思考のキレと発言の質を維持

  • 感情のセルフマネジメント力

  • └ 状況に左右されない安定した判断と、冷静な意思決定が可能に

  • 身体感覚を使った“自律的リカバリー”

  • └ 疲労・ストレスを感知し、自ら整える習慣が定着

◆ 組織にもたらす効果

「心理的安全性」の土台が整う

  • └ 感情の波に巻き込まれない関係性が、建設的な対話を生む

  • 「自己管理できるリーダー」への信頼感

  • └ 状況対応力・巻き込み力が強化され、周囲の動きが加速する

  • 離職リスクの低減

  • └ “頑張りすぎる”傾向のある女性リーダー層の燃え尽き予防

Founder 白石さとみ

東京で不動産鑑定士として投資コンサルティング会社に勤めたのち、2006年にNYに渡る

NYの翻訳会社に勤務しながら、栄養学を専門的に学ぶために世界最大の栄養学校Institute for Integrative Nutritionでホリスティックヘルスを学ぶ

その後NYで自身の会社S&Y Living LLCを立ち上げ日米企業へのコンサルティングやサポートをを行う

2016年著書【自分を知るプラクティス】を大和書房から出版

10年以上をかけて、女性が美しくなるための食事・栄養・運動・生活習慣のリサーチを続け、アメリカでも最先端のホルモンサイクルを考慮したオリジナルメソッドによるパーソナル栄養コーチングEAT BEUTIFUL®を立ち上げ、経営者・会社役員・医師など世界中の多くの女性たちに変化を届けている

NY在住19年

Testimonials

  • スターバックスコーヒージャパン管理職 西村彩さん

    仕事の質を上げたい気持ちはあっても、体がついてこない感覚があり、どうにか整えたいと思っていました。 特に管理職&子育てとマルチタスクが求められるアラフォー世代は共通の悩みだと思います。

    食事を見直してから、午後のパフォーマンスが安定し、1日の集中力の持続時間が明らかに伸びました。 特に「自分の機嫌を自分でとれる」ようになった感覚があり、チームとのコミュニケーションもスムーズに。 結果的に、周囲への影響力もポジティブに変わった気がします。

    上司からも、困難な状況でも常に前向きに解決策を模索し、周囲を巻き込んでいく姿勢が素晴らしいとフィードバックがありました。以前は、気分のムラがあり、攻撃的になってしまうこともあったのですが、メンタルの安定のおかげで、コミュニケーションの質&パフォーマンスが劇的にあがりました!

    仕事の成果にも直結するんだと実感できたこと で「食事」はただの栄養補給じゃなく、パフォーマンスを左右する戦略だと心から思っています

  • 流通一部上場企業 管理職 細野みゆきさん

    以前は常に疲れ、眠気、怠さを感じていて思うように行動できていませんでした。
    同じ会社で10年以上キャリアを積んできたのに、上司からも20代の頃よりパフォーマンスが落ちたと指摘されてしまい、セルフコントロールができないことへの自己嫌悪で毎日本当に苦しかったです。

    食事改善後は、朝から晩まで仕事をしても全く疲れず、集中力も保てるので生産性が上がりました。重要な決断もフラットな姿勢で実行できるようになりました。上司からは、朝出勤直後からよくそんなにバリバリ働けるなと言われるようになりました

    そのほかの成果としては
    ・従業員4000人のうち15人しか参加できない経営関連のプロジェクトメンバーに選抜された。
    ・管理職に昇進した。
    ・エネルギーがあるおかげで対外的な活動が増え、会社の重点施策とされていた分野の新規案件を獲得できました。

  • 不動産会社経営 笹川鼓さん

    朝起きるのが辛く、仕事は待ってくれないだけにいつも焦りを感じて、夕方にはぐったりし食欲もなく、体力も落ちてきて業務効率も低下という悪循環にあり、 仕事にも育児にも支障が出始め受講をしました。ずっと横になっていたい気持ちが強く、気力だけで乗り越えていました。体重減少や顔色悪化で客先の方からも心配されていた。

    食事改善で、日中に疲れて頭痛が起きることが減ったので集中する時間が増えた。  集中する時間が増え効率的に業務ができ、仕事に追われる焦りが減りイライラも減少。年度末から仕事の相談されることが以前にも増して増え、業務につながることも。疲れている顔より元気な顔のほうが気兼ねなく相談できますよね

    突然体調が悪化することがなくなったので不安が減り、先の予定も立てやすくなった。 みんなから心配されることも減った。いつも心配されることもストレスだった。   社長が元気だと社員も元気。自分の健康(元気)がみんなにこれほど影響していたのかと気づくことができました。

  • 医療機器一部上場企業 管理職 愛さん

    メンタルの不安定さ 、やる気のムラ 、心配毎からの不眠 、見た目が太いと自己管理ができていないような印象を改善したくて受講しました。

    仕事面での変化 としては
    •体力気力が続く
    •前向きな思考
    •集中力が続く
    食事を変えた事で活動できる有効な時間を得る事ができました 。

    メンタルが安定していなかった時はチームメンバーが意見を言いにくい環境になっていた時もありましたが、今は一定の感情をキープする事で安定したチームワークができています。

    また、医療機器メーカーなので手術の立ち会いなど、集中力をキープする事に役立った事が記憶にあります。

    以前は生理の経血量が多くて、長い時間仕事でトイレに行けないのでピルを飲んでいましたが、食事でホルモンバランスが整ったからか正常な生理になり、今は服薬せず仕事ができています。

“女性の不調は当たり前のものじゃない”
他国に比べて、女性が社会的に活躍するには何重ものハードルがある日本だからこそ、
セルフメンテナンスの選択肢がもっと身近なものになってほしいなと思います

—スターバックスコーヒージャパン管理職 西村彩さん

Contact

サービスについてのお問い合わせ、取材・講演のご依頼・その他のお問い合わせはこちらからお送りください。